The Photo Cookbook – Baking

Avec cette application, réaliser pains et pâtisseries est jeu d’enfants ! Ce titre de la collection Cuisine visuelle vous présente en détail 60 recettes de gâteaux et génoises, de biscuits et petits gâteaux ainsi que de pains en tous genres. De superbes photos, qui rendent particulièrement bien sur l’écran haute résolution de l’iPad, illustrent chaque étape dans la réalisation des recettes.

Le contenu de cette application est identique à celui du lot de recettes « Pains et Pâtisseries » disponible en achat intégré dans le cadre de notre appli « Cuisine visuelle – Simple, rapide et délicieux ».

Cette appli reprend le principe à succès de l’appli « Cuisine visuelle – Simple, rapide et délicieux » :

Chaque recette s’ouvre sur une photo mettant en scène tous les ingrédients utilisés. Cela vous permet de vérifier d’un seul coup d’œil si vous avez sous la main tous les produits nécessaires pour réaliser la recette en question.

Concises et clairement formulées, les instructions sont accessibles à tous. Associées aux illustrations, elles constituent une aide précieuse pour les débutants, mais aussi pour les amateurs qui ont déjà un peu d’expérience, en les aidant à penser aux petits détails. Une photo du résultat met la touche finale à chaque recette.

Cette appli se divise en quatre chapitres : « Gâteaux et génoises », « Boulangerie fine », « Biscuits & Cie » et « Pains ». Chaque chapitre repose sur une sélection de 15 recettes raffinées, parmi lesquelles les grands classiques de la pâtisserie familiale côtoient des recettes remises au goût du jour, ainsi que des pâtisseries et pains pour des occasions particulières ou tout simplement pour l’heure du goûter. Grâce aux instructions pas à pas, toutes ces recettes ne requérant aucun tour de main particulier sont à la portée de tous.

Caractéristiques clés :
- 60 recettes réparties entre 4 chapitres
- plus de 500 photos haute résolution
- exclusivement des recettes faciles à réaliser
- pour chaque recette, les photos étape par étape de la réalisation par un professionnel
- fonction de recherche permettant de trouver des ingrédients ou des recettes
- fonction d’envoi par courriel de la liste des ingrédients
- Possibilité de mettre vos recettes préférées en signets. Pour cela, dans l’aperçu des recettes, effleurez le coin inférieur droit de la recette voulue.
- Il est désormais possible d’annoter les recettes.
- des fiches-produits accessibles à partir des ingrédients
- compatibilité avec l’iPad, l’iPhone et l’iPod

Le contenu de cette appli est aussi disponible dans le commerce sous forme de livre : « La cuisine réussie – Gâteaux et pâtisseries » (Parragon Books Ltd, 2010).